O farmě

Hlavním zaměřením farmy je živočišná výroba s chovem masného skotu plemene Hereford a chov ovcí plemene Zwartbles s důsledným zaměřením na kvalitní produkci plemenného materiálu a produkci kvalitního vyzrálého masa, toto vše spojené s kvalitní údržbou obhospodařované krajiny (většina pozemků v LFA).

Vzhledem ke ztotožnění se majitele farmy s platformou ekologického obhospodařování krajiny byla farma přihlášena do přechodného období ekologického zemědělství. Od 31.12.2002 byla farma rozhodnutím Ministerstva zemědělství začleněna do přechodného období k získání statutu ekologického zemědělce se základní výměrou pozemků cca 25 ha. Od 30.12.2003 bylo farmě rozhodnutím Ministerstva zemědělství rozšířeno přechodné období ekologického zemědělství o dalších 179 ha a v dalších letech pokračovalo rozšiřování až na dnešních 310 ha.

V současné době obhospodařuje farma celkovou výměru zemědělských pozemků cca 310 ha, z této cca 230 ha pozemků ve svém vlastnictví a cca 115 ha pozemků, které má farma v nájmu (pachtu) od SPÚ ČR, NP České Švýcarsko a ostatních soukromých subjektů (restituentů). Předpokladem záměru farmy je rozšíření obhospodařované výměry na cca 350 ha zemědělské půdy se zvyšováním podílu obhospodařování vlastní zemědělské půdy.

V současné době obhospodařuje farma cca 1,5 ha orné půdy s výhledem do budoucna obhospodařovat cca 35 ha orné půdy v systému ekologického hospodářství.

Farma má dvě střediska:

• Středisko chovu masného skotu, které je umístěno v bývalém areálu VKT Chřibská, s adresou Dolní Chřibská 336, 407 44 Chřibská, který postupně opravujeme a modernizujeme, tak aby se z něho stal moderní zemědělský areál, nejenom s chovem skotu, odchovem mladého dobytka, výkrmem, ale i vlastní bourárnou, výrobnou a prodejnou masa.
• Středisko chovu ovcí a koní, které je umístěno na adrese sídla farmy, Chřibská 233, 407 44 Chřibská, kde chováme ovce a koně a které je i prodejním místem balíčkovaného masa.

Rozhodnutím Ministerstva zemědělství v roce 2005 je farma registrována jako Ekofarma.

Od roku 2003 je farma členem Okresní agrární komory Děčín

Od roku 2003 je farma členem Českého svazu chovatelů masného skotu (ČSCHMS Praha)

Od roku 2004 je farma členem PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců

Od roku 2004 je farma členem Svazu marginální oblastí (SMO)

Produkt ekologického zemědělství

Produkt ekologického zemědělství nám propůjčilo Ministerstvo zemědělství ČR, ve spolupráci se svazem organických zemědělců Pro-Bio. Označuje pouze “nepráškované” zemědělské produkty a potraviny z nich vyráběné. Zemědělské plodiny se pěstují bez použití umělých hnojiv a pesticidů, s hospodářskými zvířaty se slušně zachází. Jde o druhou skutečně spolehlivou českou ekoznačku.

PRO - BIO

Naše farma je členem PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, který sdružuje ekologické hospodáře z celé ČR, má vlastní standardy ekologického zemědělství nad rámec legislativních pravidel, funguje jako osvětová, poradní a podpůrná organizace pro ekozemědělství.